Obedové Menu
29.12. PONDELOK:
Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
Domáca kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a chlebom
I. Konfitované bravčové líčka, hríbové ragú, zemiakové pyré
II. Šalát Patriot s kuracím mäsom, bagetka
30.12. UTOROK:
Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
Domáca kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a chlebom
I. Sous vide kačacie prsia, pomarančový demi glace, zemiakové placky
II. Špagety Aglio olio s krevetami a baby špenátom
31.12. STREDA:
ZATVORENÉ
01.01. ŠTVRTOK:
ZATVORENÉ
02.01. PIATOK:
Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
Domáca kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a chlebom
I. Hovädzie líčka na koreňovej zelenine a červenom víne, zemiakové tekvicové pyré
II. Cézar šalát s bagetkou s kuracím mäsom