Obedové Menu

18.05. PONDELOK:

Karfiolová krémová polievka, krutóny

Špargľový krém s maslovým toastom a sušeným prošútom

I. Morčacie prsia v parmezánovom cestíčku, drvené zemiaky, paradajkový šalát  

II. Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou

III. TEĽACÍ HREBIENOK NA ZELENEJ ŠPARGLI s maslom a čerstvými bylinkami

‍ ‍

19.05. UTOROK:

Gulášová polievka, chlieb

Špargľový krém s maslovým toastom a sušeným prošútom

I. Bravčová panenka s dubákovou omáčkou, zemiakové rösti

II. Fish&Chips, pažitková majonéza

III. TEĽACÍ HREBIENOK NA ZELENEJ ŠPARGLI s maslom a čerstvými bylinkami

20.05. STREDA:

Hrášková polievka s krupicovými haluškami  

Špargľový krém s maslovým toastom a sušeným prošútom

I. Plnená paprika v paradajkovej omáčke, parená knedľa

II. Kus kus s grilovanou zeleninou a kuracím filetom, baby mozzarella, sušené paradajky, olivy a citrusový dresing

III. TEĽACÍ HREBIENOK NA ZELENEJ ŠPARGLI s maslom a čerstvými bylinkami

21.05. ŠTVRTOK:

Kelová polievka so zemiakmi  

Špargľový krém s maslovým toastom a sušeným prošútom

I. Hovädzí stroganov, ryža parboiled

II. Špenátové palacinky s kuracím mäsom a zeleninou julien

III. TEĽACÍ HREBIENOK NA ZELENEJ ŠPARGLI s maslom a čerstvými bylinkami

22.05. PIATOK

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Špargľový krém s maslovým toastom a sušeným prošútom

I. Jelenie konfitované mäso na spôsob sviečkovej na smotane s domácou

karlovarskou knedľou

II. Filet z morskej šťuky, blanžírovaná zelenina (mrkva, cukrový hrášok, baby brokolica) limetková omáčka s bielym vínom, chrumkavá bagetka

III.  Tvarohové domáce guľky so strúhankovou posýpkou a šľahačkou

‍ ‍