Obedové Menu

09.02. PONDELOK:

Paradajková polievka so syrom

I. Kuracie filety v parmezánovo-vínovom cestíčku, varené zemiaky, paradajkový šalát

II.  Naše domáce špagety aglio e olio s pančetou, cuketou, cherry rajčinami a mladým špenátom, parmezán

III. 200g Pečené vykostené bravčové koleno, pretláčané zemiaky na cibuľke, chrenový dip, kyslá obloha

10.02. UTOROK:

Karfiolová polievka s karotkou a zemiakmi

I. Bravčové pliecko na bratislavský spôsob, cestovina penne

II. Fritovaná cuketa v panko strúhanke, varené baby zemiaky, pažítkový dresing

III. 200g Pečené vykostené bravčové koleno, pretláčané zemiaky na cibuľke, chrenový dip, kyslá obloha

11.02. STREDA:

Hrachová polievka s údeninou, chlieb

I. Hovädzie varené mäso s kôprovou omáčkou, parená knedľa

II. Grilovaný Halloumi syr, bulgur šalát s baby listami, červenou repou, hroznom a vlašskými orechmi

III. 200g Pečené vykostené bravčové koleno, pretláčané zemiaky na cibuľke, chrenový dip, kyslá obloha

12.02. ŠTVRTOK:

Francúzska cibuľačka, syrový toast

Šošovicový krém s údeným kolenom

I. Morčacie Kung Pao, parboiled ryža, šalát z čínskej kapusty

II. Hlivový paprikáš, zemiakové gnocchi, fritovaná cibuľka

III. 200g Pečené vykostené bravčové koleno, pretláčané zemiaky na cibuľke, chrenový dip, kyslá obloha

 13.02. PIATOK:

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Šošovicový krém s údeným kolenom

I. 150g Kurací steak s medovou glazúrou, zemiakové pyré, baby šalát

II. Syrové halušky, bravčová panenka, slaninová strúhanka

III. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom