JESENNÁ PONUKA
PREDJEDLÁ
dijonská horčica)
KAČACÍ RILLETTE
(kačacie mäso, šalotka, uhorka,
dijonská horčica)
FOIE GRAS
s jablkom a cibuľkou, bagetka
CABERNET SAUVIGNON
ODPORÚČANÉ VÍNO
RECOMMENDED WINE PAIRING
CABERNET SAUVIGNON
POLIEVKA
FAZUĽOVÁ POLIEVKA S ÚDENÝM MÄSOM a domácimi rezancami
HLAVNÉ JEDLO
DOMÁCE TAGLIOLINI
s čiernou hľúzovkou,parmezánovou omáčkou a rukolou
KAČACIE KONFITOVANÉ STEHNO
červená kapusta, lokša
PEČENÝ BÔČIK
s ustricovou omáčkou, baby brokolica, zemiakové pyré, sezam
DUNAJ Ars In Vino Dry, Red
ODPORÚČANÉ VÍNO
RECOMMENDED WINE PAIRING
DUNAJ Ars In Vino Dry, Red
DEZERT
MAKOVO VIŠŇOVÁ ŠTRÚDĽA
TAWNY, sladké
/
sweet, červené
/
red, Portské víno, Portugalsko
ODPORÚČANÉ VÍNO
RECOMMENDED WINE PAIRING
TAWNY, sladké
/
sweet, červené
/
red, Portské víno, Portugalsko
Wine
$12.00 glass
/
$45.00 bottle
Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Imalborough
$12.00 glass
/
$45.00 bottle
$13 glass
/
$80 bottle
Meursault, Mat Rot, Burgundy, France
$13 glass
/
$80 bottle
